EVENTO – Dal Molise a “Il Boss delle Pizze”, Andrea Serricchio approda in tv

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GASTRONOMIA – Andrea Serricchio continua a portare in altro il nome del Molise e della buona pizza ‘Made in Italy’.

Dopo aver lavorato all’estero e vinto vari premi, il giovane pizzaiolo molisano arriva in tv, precisamente su “Alice Tv” (canale 221 dig. terrestre, 809 Sky e 51 Tivùsat). Andrea, infatti, è tra i protagonisti del nuovo programma “Il Boss delle Pizze”, in onda tutti i giorni alle 16.30 con Emanuela Tittocchia.

Ogni puntata consiste in due sfide, nella prima i partecipanti devono preparare la loro pizza “cavallo di battaglia”, nella seconda parte del programma, invece, i pizzaioli assaggiano bendati una pizza preparata dal Boss, Luciano Carciotto, e senza saperne gli ingredienti devono riuscire a riprodurla. Le pizze vengono poi giudicate da 4 giudici di eccezione: Edoardo Papa, Michele Corba, Federico Visinoni e Lorenzo Collovigh.

Andrea Serricchio è pizzaiolo da 15 anni, dopo molte esperienze a Londra, Parigi e Portogallo si è specializzato sulle pizze senza glutine e sulle pizze dessert. Inoltre, collabora con aziende molitorie produttrici di farine in veste di Dimostratore e Consulente Tecnico in Italia e all’estero.

© RIPRODUZIONE RISERVATA

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