VENAFRO – Valorizzazione delle carni di cinghiale, se ne parlerà alla Palazzina Liberty

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VENAFRO – L’Associazione Cippus Informa Molise presieduta da Daniele Di Meo ha organizzato per venerdì 4 ottobre a partire dalle ore 16.30 presso la Palazzina Liberty di Venafro un incontro tecnico sul tema della valorizzazione delle carni di cinghiale in Molise.

All’incontro parteciperanno il Presidente dell’ordine dei Veterinari di Perugia Sandro Bianchini e di Campobasso Angelo Niro, il Direttore del CRIUV della Regione Campania Vincenzo Caputo, il Direttore dell’Istituto Zooprofilattico di Teramo Nicola D’Alterio , i responsabili Asrem di Perugia Fausto Cambiotti e della Regione Molise Antonio Forciniti, il Presidente del Comitato di gestione Pnalm Sergio Giannini, gli operatori molisani ed umbri specializzati nel trattamento delle carni di cinghiale e quelle di qualità.

Modererà l’incontro tecnico il Vice Presidente della seconda Commissione Consiliare Sviluppo economico della Regione Molise Vittorio Nola.

Al dibattito sulle potenzialità del progetto di valorizzazione delle carni di cinghiale molisane sono invitati i Vertici regionali dal Presidente Toma all’ Assessore all’agricoltura Cavaliere e i rappresentanti delle principali associazioni e categorie interessate come quella dei cacciatori.

© RIPRODUZIONE RISERVATA

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