CAMPOBASSO – Oggi, 4 dicembre 2019, la Regione Molise consegna gli attestati ai nuovi Lead Auditor per la sicurezza alimentare.
Con la certificazione delle competenze dei nuovi 11 auditor tra medici, medici veterinari e tecnici della prevenzione, si rafforza la squadra per garantire un più alto grado sicurezza per i cittadini molisani, e non solo, grazie alle innovate competenze per il controllo della qualità della produzione alimentare con la metodologia dell’audit.
Il corso, tenutosi a Campobasso da settembre a dicembre 2019, con la docenza del prof. Mauro Pallini, uno dei maggiori esperti in Italia, ha portato con successo alla certificazione professionale specifica per gli audit del dott. Libero Arienzale, del dott. Antonio Ciccaglione, del dott. Domenico Colitti, del dott. Michele Colitti, del dott. Francesco Damiano, del dott. Antonio Di Zinno, del dott. Leonello Giancola, della dott.ssa Paola Garofalo, della dott.ssa Angelandrea Gentile, della dott.ssa Francesca Sauro e della dott.ssa Anna Zappone.
Ampia soddisfazione da parte del dott. Michele Colitti, Dirigente della Regione, che afferma: “E’ un altro passo avanti verso una sempre più eccellente qualità dei prodotti agroalimentari molisani, con l’augurio che tali competenze possano essere rafforzate nel futuro per tutti gli attori del mondo agroalimentare molisano”.
La tutor del corso, dott.ssa Maria Letizia Ciallella della Asrem, si dice “soddisfatta per l’impegno dei partecipanti al corso e per gli ottimi risultati ottenuti”.
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