Distretti del cibo, Cavaliere: “Uno strumento strategico finalizzato a valorizzare le diverse eccellenze enogastronomiche del territorio”

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CAMPOBASSO – I “Distretti del cibo” sono uno strumento strategico finalizzato a valorizzare le diverse eccellenze enogastronomiche del territorio.

“I “Distretti del cibo”, istituti attraverso una legge proposta da me e approvata all’unanimità dal Consiglio regionale nell’ottobre del 2020 – afferma l’assessore all’Agricoltura, Nicola Cavaliere -, si arricchiscono con l’attestazione di coerenza da parte della Giunta regionale del “Distretto produttivo agroalimentare di qualità del vino molisano” e del “Distretto produttivo agroalimentare di qualità del miele molisano”.

Con i due nuovi distretti, che si vanno ad aggiungere a quello dell’Olio Evo molisano e al “Distretto rurale dell’oliva nera di Colletorto, contribuiamo a rendere più competitivi i “Distretti del cibo”, uno strumento strategico finalizzato a valorizzare le diverse eccellenze enogastronomiche del territorio.

Ciò che va evidenziato è che grazie ai Distretti del cibo è avvenuto qualcosa a cui non siamo abituati nella nostra regione, ossia il superamento delle barriere culturali verso le azioni collettive, non più mero individualismo, ma l’unione di più aziende per un medesimo scopo”.

C.C.

© RIPRODUZIONE RISERVATA

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