TERMOLI – Presentata in sala consiliare la manifestazione “Gli Chef del Borgo”, in programma sabato 29 novembre al borgo vecchio di Termoli a partire dalle ore 20. Un evento che nasce dall’esperienza estiva dell’“Heritage Wine Fest” e che questa volta unisce le degustazioni di vino con la cucina dei ristoratori del borgo, pronti a proporre piatti tipici locali agli avventori.
La manifestazione è organizzata dal Comune di Termoli e da Heritage Wine Fest, in collaborazione con Coldiretti e Pro Loco Termoli. Presenti alla conferenza stampa il vicesindaco e assessore a Cultura e Turismo Michele Barile, insieme a Salvatore Di Matteo (Heritage Wine Fest), Luciano Calignano (Pro Loco), Nino Spagnoletti (Coldiretti) e i ristoratori aderenti.
Il percorso partirà dalla Torretta Belvedere fino a Piazza Duomo, con 50 etichette di vino e i piatti preparati da nove ristoratori. L’ingresso è libero: le degustazioni di vino avranno un costo di 10 euro (tre calici più bicchiere omaggio), mentre per il food saranno previsti ticket da 5 euro a degustazione. In Piazza Duomo sarà allestito anche un mercatino Coldiretti con prodotti a chilometro zero.
In programma anche una masterclass venerdì sera presso la Termoli Sotterranea (16 euro, con degustazione di vini e panettoni). Sabato, oltre alle degustazioni, il percorso sarà animato da spazi musicali, stand di hobbistica e, a fine serata, un DJ set in Piazza Duomo dalle 23:30.
“Un evento esclusivo – ha dichiarato il vicesindaco Barile – che nasce grazie alla collaborazione di tutti per promuovere l’enogastronomia locale e fare rete in vista di nuovi appuntamenti”. Ringraziamenti anche da Salvatore Di Matteo di Heritage Wine Fest: “È un evento di grande caratura che trasmette un messaggio coeso al grande pubblico”.
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