AGRIMERCATO – Frutta, verdura e tutti gli altri alimenti di stagione per fare il pieno di vitamine e combattere i malanni invernali.
Questo il tema previsto all’Agrimercato di Campagna Amica a Campobasso, dove domani, 26 gennaio, si terrà “A tutta vitamina”. Per questo, dalle ore 8.30 alle 15 protagonisti della giornata saranno la frutta e a verdura di stagione: agrumi, cavoli, broccoli, verze e tutti quegli alimenti ricchi soprattutto di vitamina C.
Gli ospiti dell’Agrimercato potranno così degustare spremute di agrumi e centrifughe di frutta e verdura fresche, mentre l’area food sarà disponibile un menù a tema. Si potrà optare per un menù completo a 10 euro oppure per un primo e un contorno o un secondo e un contorno più un bicchiere di vino a 7 euro.
Primo
- Pasta con pesto di rucole e arance;
- Lasagne classiche;
- Zuppa contadina.
Secondo
- Scaloppine all’arancia;
- Salsiccia arrosto;
- Primo sale alla griglia.
Contorno:
- Insalata di finocchi, peperoni agrodolci e arance;
- Verza ripassata;
- Broccoli.
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