ISERNIA – Un maxi tartufo, grande come una pepita, è stato trovato questa mattina da un cercatore isernino.
Una pregiata pepita di tartufo è stata rinvenuta questa mattina a Isernia. Si tratta di un tartufo nero estivo, comunemente detto scorzone, del peso di 650 grammi. Il pregiato tubero è stato trovato da Cristian Biasella, giovane titolare della “Tartufi Isernia”. Il suo cane, Black, lo ha portato fin sotto a una grande quercia dove, nel sottosuolo, era nascosto il tartufo. Un ritrovamento non comune vista la grandezza e le caratteristiche organolettiche del tubero.
C.C.
© RIPRODUZIONE RISERVATA
