Campobasso, prodotti a km O e materie prime locali: workshop transfrontaliero all’Incubatore Sociale

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CAMPOBASSO – Mercoledì 2 aprile dalle ore 9:00 alle 17:00, presso la sala conferenze dell’Incubatore Sociale “Antonio Di Lallo”, in Via Monsignor Bologna 15, il Comune di Campobasso promuove un importante workshop dedicato alle politiche alimentari urbane sostenibili e partecipate.

L’iniziativa si inserisce nell’ambito del progetto “SUrF – South Adriatic Urban Food Strategy to support municipalities and favour inclusive, sustainable, and circular urban food policies and operational frameworks”, finanziato dal programma INTERREG South Adriatic.

Il workshop coinvolgerà partner di progetto, ricercatori, associazioni, imprese agricole e agroalimentari, con l’obiettivo di sviluppare un piano del cibo di area vasta basato sull’utilizzo di prodotti a km 0 e materie prime locali.

La giornata sarà divisa in due momenti principali: durante la mattinata, verranno presentati il progetto SUrF e i contributi dei partner provenienti da Puglia, Albania e Montenegro; nel pomeriggio, si terranno interventi su casi
studio e buone pratiche, per approfondire la ricerca e l’attuazione di politiche alimentari a livello regionale e nazionale.

L’evento è aperto a tutte le imprese del settore agroalimentare, alle associazioni e alla cittadinanza interessata.

© RIPRODUZIONE RISERVATA

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