L’iniziativa nasce con l’obiettivo di valorizzare l’eccellenza vitivinicola molisana, promuovere le tipicità territoriali e sostenere la crescita qualitativa delle produzioni regionali. Un appuntamento che si conferma come momento di confronto tecnico e culturale, coinvolgendo aziende, esperti, assaggiatori e operatori del settore.
Il Premio Ercole si distingue per l’attenzione alla trasparenza e alla correttezza delle procedure. Ogni campione inviato dalle aziende sarà anonimizzato e valutato da commissioni composte da sette commissari, in maggioranza tecnici degustatori qualificati. Le valutazioni seguiranno il metodo dell’Union Internationale des Oenologues, con punteggi calcolati in media aritmetica ed esclusione del voto più alto e più basso.
Il concorso è riservato ai vini DOC della Regione Molise, con particolare attenzione alle denominazioni:
- Tintilia del Molise DOC (Rosso, Rosso Riserva, Rosato)
- Pentro DOC (Rosso, Rosato, Bianco)
- Biferno DOC (Rosso, Rosato, Bianco)
- Molise/Del Molise DOC (tutte le tipologie previste dal disciplinare)
Le aziende potranno presentare più tipologie di vino, contribuendo a rappresentare la ricchezza e la diversità del patrimonio enologico regionale. La scadenza per l’invio dei campioni è fissata al 7 luglio 2026.
Sono previsti tre livelli di riconoscimento:
- Bollino Ercole Rosso (minimo 88 punti) con statuetta, attestato e bollino rosso
- Bollino Ercole Argento (minimo 85 punti) con attestato e bollino argento
- Bollino Ercole Bronzo (minimo 82 punti) con attestato e bollino bronzo
La proclamazione dei vincitori avverrà nel mese di settembre 2026 e sarà seguita da un programma di attività promozionali dedicate ai vini premiati, con l’obiettivo di valorizzarli presso la stampa specializzata, gli operatori del settore e il pubblico nazionale e internazionale.
